虽说螃蟹味美，但不耐储存。为了解决螃蟹保鲜问题，美的冰箱在美的美居App上线了“螃蟹保活”功能，用户可一键开启螃蟹智能保鲜，让你随时可以尝到鲜活的螃蟹，不再为螃蟹保鲜犯难。
根据《2018年大闸蟹中国市场消费报告-京东研究院》的调查，珍品大螃蟹已经逐渐成为大家餐桌上不可或缺的美味，其中，26-35岁的人群是大闸蟹的主力军，尤以都市白领和小镇居民消费最多。和很多年轻人一样，在一家私企工作的王先生也极其喜爱，每年都会购买，遇上平台打折活动的时候更是会多抢购一些，朋友客户间也会相互赠送。但是他平时工作强度大，有时候甚至加班到很晚，只有在周末闲下来才能弄这些螃蟹来吃。但螃蟹性寒不宜多食，且不耐储藏，有的螃蟹都没来得及吃它就已变质，甚是可惜。
美的冰箱微晶系列（可智能控湿款）近期在美的美居端上线大闸蟹鲜活模式。美的冰箱通过反复洞察，找到消费者的痛点，利用冰箱温湿控制技术，创新性的推出了“大闸蟹保活”功能。用户开启冰箱大闸蟹模式后，可让螃蟹鲜活持久保存，真正起到螃蟹保活的功能。
美的美居App “螃蟹保活”的原理是怎样的呢？美的保鲜实验室发现，保持4℃温度条件下，湿度的变化对螃蟹鲜活率影响十分明显。以90%的螃蟹存活率为保鲜期示范标准，78%的湿度，保鲜期可达5天，90%湿度，保鲜期可达8天，95%的湿度，保鲜期可达14天，100%的湿度，保鲜期可达20天，湿度越高，其能达到的保鲜效果更好。根据不同的湿温度智能设置，在科学实验下，确实可以极大地提高螃蟹的鲜活率。
美的美居App“大闸蟹鲜活”功能的上线，不仅能够解决王先生的烦恼，也能让国人看到美的冰箱在为满足国人特定场景保鲜需求的体贴入微。美的美居App结合AI大数据技术，深耕消费者日常生活保鲜应用场景，不断满足用户需求，进一步提高了家庭智能生活的水准。
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